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烹饪管理学位课程

我要起带头作用。

当你去餐厅吃饭,你不只是看菜单。你服用的氛围,看着整个操作的节奏客户和员工,调流,甚至偷看进了厨房。你知道有更给它不仅仅是提供食物。如果你愿意为它工作,我们的烹饪管理学位课程,可以打开一个要求苛刻的行业的业务方面的职业生涯。在当消费者期望比以往更多的选择的时候,你需要在厨房和房子的前面同样擅长。这意味着知道如何管理的人,控制成本,并在菜单中,环境,员工和客户之间创造和谐。你会被包围,等天才,创造性地推动学生的启发。你会被推动,挑战和,高于一切,由经验丰富的教师*谁是致力于您的成功支持。

给我一个机会,我会告诉我能做些什么。

经过我们严格和全面的烹饪管理学位,您将探索正面和房子的后面,你熟悉世界的每一个角落,传统和新兴的味道。您将学习一切从营养和世界美食,葡萄酒和烈酒的管理。选择下方的校园更多地了解我们的项目产品。


*证书和经验水平的教师和讲师而有所不同。

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